2021.1.24
【世界に一つだけ・あなただけ】
世界に一つだけの味噌づくり体験をいたしました
今年は特別な大豆を使用しました
神奈川県にて自然歳馬農業をされる仲間
仲吉京子さんから
無農薬・無肥料・無除草剤
津久井の在来大豆を分けてもらったのです
・スペシャルな京子大豆
・石黒種麹店さんの世界一の麹
・海水のミネラルがそのまま残った自然海塩
超・超・スペシャルな味噌を皆さんで仕込みました
今回はあまりにも貴重な材料を仕入れましたので
限定８組様とさせていただきました
お断りさせていただいた皆様・・・大変申し訳ありませんでした
当日は皆さま、手際よくテキパキと作業が進み
あっという間に仕込みが終わりました♪
その上
片付けもお掃除も、床拭きまで…
お借りした公民館をピカピカにしてくださいました
少ないスタッフで下ので
手が足りないところを
助けていただきました
心から感謝しております( *´艸｀)
何かご不明な手tんがあれば
なんなりとおっしゃってくださいね
来年の味噌づくりこそ
かんだ・かんだで育てた大豆を使いたいと思います！
2020.11.15
【 いのちの一雫 】
本日は
手作り醤油の初搾りの会でした
昨年12月に仕込みをしてから
ようやくこの時を迎えました
自給率を上げる
耕作放棄地問題に取り組む
日本の伝統食を継承する
食の知識を広める
コミュニティを確立する
流動人口を増やす
農業への関心を高めてもらう
里山を守る
様々な夢や目標があり
私たちかんだ・かんだプロジェクトの仲間は
小さな小さな活動をしています
醤油のほんの一雫から
地域社会を支え
日本全体を考え
未来に希望を持つ仲間が
増えていったなら
こんなに嬉しいことはありません
本日お越しくださいました皆様
子どもたちも大人たちも一緒になって
笑ってはしゃいだ豊かな一日となりました
ありがとうござました♡
火入れした醤油は
一週間後に瓶詰めしお渡しが可能になります
楽しみにしていてくださいね
全国を巡りながら手作り醤油を伝授し
搾りの仕事を続けられる宮崎康英さん
遠くからお越しくださりありがとうございました
次回 私たち仲間が仕込みに伺います
その時はまたよろしくお願いいたします♡
2020.9.20
【稲刈りをしました】
こんな時ですから
広く募集は致しませんでしたが
沢山のご家族にご参加いただけました( *´艸｀)
皆様が手刈りをしてくださった貴重なお米は
「はさがけ」をして自然乾燥させます
※手刈りは一部です
他は機会を使って刈りとります
子どもたちにとって
コンバインに乗ることもまるでテーマパークです♪
かつて当たり前だった
田んぼでの作業の景色を
皆様とともに体験し
完了することができました
自然相手の作業ですから
予定通りとはいきませんが
皆さん助け合って笑いあって
一日を終えることができました
本当に感謝でいっぱいです
ありがとうございました
里山を守る活動を
一緒に楽しみながら体験しませんか♪
かんだ・かんだプロジェクトは
里山を守る活動です
昔の暮らしを想像しながら
循環できる共生農業を行い
失われた自然を守り
地域の皆様の知恵とお力をお借りしながら
コミュニティ構築を目指しております
山や田んぼを守ることは
日本を守ることにつながるのですから
2020.06.20
梅収穫体験を開催いたしました
30人以上の方にご参加いただきました
参加してくださる皆様がいてイベントが成り立ちます
皆様が愉しんでくださってこそイベントは成功と言えます
スタッフ一同 心から感謝しております
30数年放置され人からも見向きもされなかった
梅の木畑に多くの笑い声が響いたことも
きっと故管理者の方も喜んでくださっていることと思います
誰にも収穫されず実を無駄に落としてきた梅の木々も
喜んでくれていと思います
私たちも愉しい一日となりました
ありがとうございました( *´艸｀)
かんだ・かんだプロジェクトは
地域のコミュニティを守り
ふるさとを守り
地域の景観を守り
環境を守りたいと願い
小矢部市の北蟹谷地域の自治体の皆様と共に
協力し合いながら様々なイベントを開催しています
次回は８月１日です
かんだ醤油づくりの天地返し
ブルーベリー摘み体験
野菜収穫体験
皆様のお越しをお待ちしております
2020.06.19
【明日 6月20日は特別な日】
暦の上では
≪天赦日≫ ≪一粒万倍日≫
この二つが重なる
スーパー最強の開運日と言われます
・天赦日…天が万物の罪を赦す日
（神社への参拝をおすすめします）
・一粒万倍日…何かを始めるのに最適な日
（種まき、仕事はじめ、開店など）
そう一粒万倍です！
こんな特別な日に
プランター栽培セミナー体験が出来る
かんだ・かんだプロジェクト
私は晴れ女なので
きっとお天気は回復するはず(笑)
ご参加の皆様
明日7は神社で手を合わせてから
北蟹谷へいらしてくださいね♪
2020.06.06
かんだ・かんだプロジェクトでは
イベントとしての活動以外にも
野菜も植えています
夏野菜を植えたところです
ブルーベリー畑は
かんだかんだのリーダーが保有する
無農薬畑でして
昨年もこちらでブルーベリー摘み体験を
参加者さんにさせていただきました
夏野菜畑での体験イベントは
現在予定しておりませんが
ご希望に応じて
都度 収穫体験など
対応できますよ♪
もしご希望であればぜひ
一緒に体験いたしましょう
ただいま野菜の花が
あちこちで咲きほこっています
じゃがいも、茄子、プチトマト
ほかにも、オクラやきゅうり、唐辛子もありますよ
2020.5.30
ひまわりの種をまきました
国道359号線沿い富山県～石川県のちょうど県境にある
内山地域は
人口も減り
耕作地がそのままに放棄され
ちょっと寂しい景観の道です
地域のコミュニティを守ろう
耕作放棄地を蘇らせよう
景観をよくしよう
色々な思いをのせて
参加者を募り
みんなで種をまきました
小さな手で
大切に大切に
種を扱ってくれる彼は
かんだ・かんだプロジェクトの
準レギュラーともいえるでしょう♪
大変頼もしく成長しています
次回は6月20日(土)
青梅収穫体験・プランター栽培体験です
季節を通した活動が
益々楽しみですよね♪
2020.5.17
田植え体験・大豆播種体験を行いました
霧雨が降る中での体験でしたが
参加者の皆様には
小矢部の山の中までお越しくださり
ありがとうございました
泥の中に初めて裸足で入った感触
肌寒い空気にもかかわらず
田んぼの中の温かさに
参加者一同驚きの表情
「微生物が生きているから」
というかんだ・かんだチームの若手講師である
たかより先生が小さな疑問や質問にも
親切丁寧に答えてくれます
手植えの大変さはもちろんのこと
育ててくださる農家さんへの感謝の気持ちは
体験をとおして一層深まったことと思います
【5月2日 プランター栽培ライブ配信しました】
多くの方にライブ配信にお付き合いいただきました。
ありがとうございます( *´艸｀)
超・超・初心者のためのわかりやすい講座をかんだ・かんだ仲間のたかより先生が指導してくださいました。
「初心者の私にもとってもわかりやすいライブでした」
「ぜひやってみたいと思います」
「細かく質問にも答えてくださり自分もそこにいるみたいでした」
「毎年失敗続きで途中で投げ出してしまいますが、今年はできそうです」
「3週間後のプランターがちゃんと用意されていて、本当にわかりやすかったです」
３週間前に種まきしたプランターを準備して
種まきした「その後」にすることまでしっかり指導
「間引き」の仕方もわかりやすく見せてくださいました
今年こそあなたもぜひ、プランター栽培にチャレンジ♪
かんだ・かんだプロジェクトでは
6月20日にもプランター栽培体験をいたします
