5月3日(日)たけのこ掘り・お米の播種見学

 

 お米の種まき?

 

 田植えや稲刈り体験はあるけれど

 お米の種まきってしたことあります?

 

 でもでも

 お米作りって

 種をまかないと出来ませんよね

 (もちろん土作りから始まるんですけど)

 

 私たちの毎日食べるお米

 大きな農家さんたちは

 どうやって種まきをしているんだろう?

 

 ぜひぜひ現場を観てほしい!

 そして、より農家さんたちに寄り添っていただけたら嬉しい・・・

 

 そんな想いで

 今回は特別に

 播種見学をさせていただきます

 

 

 そしてその後は、お待ちかねの

 たけのこ掘り体験です

 里山の肥えた土で自生するたけのこ掘り

 

 北蟹谷地域特有の肥えた土地で育つ天然物です♪

 採れたての筍は柔らかくアクが少ないだけでなく

 さっと茹でるだけで甘く美味しく食べられます

 筍掘り体験と限定発酵食ランチをセットにした

 「この日だけ」特別イベントです

 ご家族でぜひいらしてくださいね!

 

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/10:00~米の種まき見学

    10:30~たけのこ掘り

・参加費/

 たけのこ掘り大人1,000円、小学生以下無料

 (たけのこお持ち帰り)

 

・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)

・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具

 山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。

5月19日(日)田植え・大豆種まき・綿花の種まき

 昔ながらの方法で田んぼに入り田植えを体験します

 裸足で田んぼに入り 一つ一つの苗を植えていきますよ

 

 また

 田植え機に乗れる体験会も行います

 

 昔の人の骨の折れる手作業を体験し

 同時に

 現代の農家さんの作業も体験してみましょう

 

 田植え作業の後は

 仲間と一緒にランチを食べましょう

 かんだかんだの無農薬栽培米を使い

 おむすびをご用意いたします

 

 午後からは大豆の種蒔きです

 大豆の種まきをして苗になるまで育てます♪

 大豆は味噌の材料です

 自分で育てた大豆で味噌を仕込む第一工程となります

  

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/5月19日10:00~15:00

・参加費/大人3,500円、小中学生1,500円(大人ペア割7,000円➡6,500円)

 ※指導料、ランチ代含む

 

・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)

・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具

 

 山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。  

6月2日(日)大豆の定植・綿の定植

富山市で無農薬栽培で綿を育て、紡ぎ、織る作業までを

一貫してコツコツ手作業で作り続ける女性がおられます♪

Sentokoの聖子さん。

 

かんだ・かんだでは

昨年にひきつづき

彼女の綿づくりをお手伝いをします

昨年収穫した種をまき

芽が出たところを畑の植え替える作業です

  

 私たちの生活に無くてはならない綿

 毎日身につけているその綿が

 どこで 誰の手で どのような環境で

 どのように育てられているのか

 自分と世界がどうやってつながっているのか

 ちょっとだけ  触れて考えるきっかけを

 かんだかんだで作れたら・・・そう考えました

 

 綿づくり一緒に始めませんか♪

 

午後からは大豆の定植作業をします

大豆は私たちの暮らしに欠かせない

大切な食材のひとつ

 

かんだかんだでつくる

味噌や醤油の原材料にもなります

 

毎年つないでいる

かんだかんだの大豆を

今年も育てていきます

 

小さな芽が出ている大豆の苗を

畝に定植していく作業です

 

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/6月4日10:00~12:00ごろ

・参加費/500円、小学生以下無料

・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)

・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具

 

山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。

 

 

 

6月16日(日)青梅収穫体験

 

 すっかり恒例となりました

 梅の収穫体験をいたします♪

 毎年大人気の企画♥お申込みはお早めに!!

 小矢部市内で長年放置されてきた梅畑を

 かんだ・かんだチームが蘇らせます

 毎年多くのご家族に参加いただき、

 梅畑には賑やかな声が響き渡ります。

 青梅収穫体験を今年も予定しております

 梅ジュースや梅干づくり

 ぜひチャレンジしましょう! 

 

・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/6月10日10:00~12:00

 参加費/参加費 大人おひとり1,000円+梅は量り売りです(キロ500円)

 ※梅畑の維持費として参加費をいただきます

 ※参加者さまのみ、1キロあたり500円で販売いたします

 

・集合場所/ふるさと歴史館(小矢部市埴生274番地)

・持参/梅を入れる袋、タオル、軍手、水筒、着替え、帽子、雨具

 

 

 山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。

 ※雨天中止

 

8月4日(日)かんだ・かんだ祭り♪BBQ大会

 

 この日はBBQの会です!

 どなたでも参加いただけます(^-^)

 

 かんだ・かんだの活動を始めて

 今年で5年目

 せっかくですから

 皆さんと一緒に楽しく5周年を過ごしましょう

 

 かんだ・かんだ畑で作る夏野菜を収穫し

 BBQをします

 

 ルーから手作りをする

 腸に優しいカレーもご用意いたします!

 お米はもちろん「かんだ・かんだ米」です

 ぜひ皆様のご参加お待ちしております 

 

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/8月4日 10:00~14:00

 参加費/大人1,500円、小中学生500円

 ※ランチ代

 

・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)

・持参/タオル、マイ箸、お茶など飲み物

 

   

  

9月22日(日)稲刈り・脱穀・はさがけ体験

 この日は収穫祭です!

 稲刈りだけでなく脱穀体験もします♫

 昔の人がしていた「脱穀」ってどんな方法だろう

  「はさがけ」ってどんなやりかた?

 一緒にやってみましょう

 この日は収穫祭です

 新米のおむすびや秋の味覚を楽しみましょう

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/9月22日10:00~15:00

 参加費/大人3,500円、小中学生1,500円(大人ペア割7,000円➡6,500円)

 ※指導料、ランチ代、収穫したお米代含む

 

・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)

・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具

 

 山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。  

 10月13日(日)いもいも収穫体験

 

 里芋にさつまいも

 いもいも収穫まつりです♪

 お持ち帰りできますよ

 

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/10月13日10:00~12:00

 参加費/調整中

 ※お持ち帰り

 

・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)

・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具

 

 山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。 

 11月16日(土)かんだ醤油の搾り体験・大豆収穫

  私たちの醤油づくりの師匠をお迎えして

 醤油搾りをいたします♪

 1年かけて熟成された醤油をいよいよ搾る時

 かんだ・かんだで育てた大豆が

 味噌になったり、醤油になったり

 わたしたちの手で昔ながらの日本が誇れる発酵味料を

 一緒に手作りしましょう♪

 

 大豆の収穫もいたします

 次の年のお醤油の材料となる大豆・・・

 種まきから収穫、仕込み、搾り・・・

 果てしない作業を経てお醤油が出来ることを

 体験してみましょう

 

 ・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/11月16日 10:00~15:00

 参加費/お一人500円(小学生以上)

 

・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)

・持参/エプロン、三角巾、タオル(手拭き、食器拭き)、おむすび、水筒、マイ箸、マスク

 

  ※お醤油販売をします(1本700㎖、1400円)

  ※物価変動により値段が変わることもあります

  ※交通量が多い道路沿いの会場です。お子様から目を離されませぬようお気を付けください。

 

  

 

 

1月19日(日)世界に一つだけの味噌づくり

 世界で一つだけの、あなただけのお味噌づくりです♪

 種から育てた大豆をあなたの手で味噌にします

 昔の人は各家庭で「手前味噌」を仕込んでいました

 当たり前の便利さを離れ手間暇かけた体験は

 他では体験できないとびっきりの思い出となりますよ

 

・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/

・日時/1月19日(日)  13:30~15:30

 参加費/1セット4,200

 板酒粕をご購入の場合にはお一人追加300円

 お持ち帰り容器が必要な方は別途容器代必要です

 ※味噌2kgをお持ち帰りいただきます

 

・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)

・持参/味噌をこねる清潔な容器(大きな鍋など)、エプロン、三角巾、

 タオル(手拭き、食器拭き)、水筒、マスク、2kgの味噌が入る容器