5月3日(日)たけのこ掘り・お米の播種見学
お米の種まき?
田植えや稲刈り体験はあるけれど
お米の種まきってしたことあります?
でもでも
お米作りって
種をまかないと出来ませんよね
(もちろん土作りから始まるんですけど)
私たちの毎日食べるお米
大きな農家さんたちは
どうやって種まきをしているんだろう?
ぜひぜひ現場を観てほしい!
そして、より農家さんたちに寄り添っていただけたら嬉しい・・・
そんな想いで
今回は特別に
播種見学をさせていただきます
そしてその後は、お待ちかねの
たけのこ掘り体験です
里山の肥えた土で自生するたけのこ掘り
北蟹谷地域特有の肥えた土地で育つ天然物です♪
採れたての筍は柔らかくアクが少ないだけでなく
さっと茹でるだけで甘く美味しく食べられます
筍掘り体験と限定発酵食ランチをセットにした
「この日だけ」の特別イベントです
ご家族でぜひいらしてくださいね!
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/10:00~米の種まき見学
10:30~たけのこ掘り
・参加費/
たけのこ掘り大人1,000円、小学生以下無料
(たけのこお持ち帰り)
・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)
・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
5月19日(日)田植え・大豆種まき・綿花の種まき
昔ながらの方法で田んぼに入り田植えを体験します
裸足で田んぼに入り 一つ一つの苗を植えていきますよ
また
田植え機に乗れる体験会も行います
昔の人の骨の折れる手作業を体験し
同時に
現代の農家さんの作業も体験してみましょう
田植え作業の後は
仲間と一緒にランチを食べましょう
かんだかんだの無農薬栽培米を使い
おむすびをご用意いたします
午後からは大豆の種蒔きです
大豆の種まきをして苗になるまで育てます♪
大豆は味噌の材料です
自分で育てた大豆で味噌を仕込む第一工程となります
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/5月19日10:00~15:00
・参加費/大人3,500円、小中学生1,500円(大人ペア割7,000円➡6,500円)
※指導料、ランチ代含む
・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)
・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
6月2日(日)大豆の定植・綿の定植
富山市で無農薬栽培で綿を育て、紡ぎ、織る作業までを
一貫してコツコツ手作業で作り続ける女性がおられます♪
Sentokoの聖子さん。
かんだ・かんだでは
昨年にひきつづき
彼女の綿づくりをお手伝いをします
昨年収穫した種をまき
芽が出たところを畑の植え替える作業です
私たちの生活に無くてはならない綿
毎日身につけているその綿が
どこで 誰の手で どのような環境で
どのように育てられているのか
自分と世界がどうやってつながっているのか
ちょっとだけ 触れて考えるきっかけを
かんだかんだで作れたら・・・そう考えました
綿づくり一緒に始めませんか♪
午後からは大豆の定植作業をします
大豆は私たちの暮らしに欠かせない
大切な食材のひとつ
かんだかんだでつくる
味噌や醤油の原材料にもなります
毎年つないでいる
かんだかんだの大豆を
今年も育てていきます
小さな芽が出ている大豆の苗を
畝に定植していく作業です
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/6月4日10:00~12:00ごろ
・参加費/500円、小学生以下無料
・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)
・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
6月16日(日)青梅収穫体験
すっかり恒例となりました
梅の収穫体験をいたします♪
毎年大人気の企画♥お申込みはお早めに!!
小矢部市内で長年放置されてきた梅畑を
かんだ・かんだチームが蘇らせます
毎年多くのご家族に参加いただき、
梅畑には賑やかな声が響き渡ります。
青梅収穫体験を今年も予定しております
梅ジュースや梅干づくり
ぜひチャレンジしましょう!
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/6月10日10:00~12:00
参加費/参加費 大人おひとり1,000円+梅は量り売りです(キロ500円)
※梅畑の維持費として参加費をいただきます
※参加者さまのみ、1キロあたり500円で販売いたします
・集合場所/ふるさと歴史館(小矢部市埴生274番地)
・持参/梅を入れる袋、タオル、軍手、水筒、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
※雨天中止
8月4日(日)かんだ・かんだ祭り♪BBQ大会
この日はBBQの会です!
どなたでも参加いただけます(^-^)
かんだ・かんだの活動を始めて
今年で5年目
せっかくですから
皆さんと一緒に楽しく5周年を過ごしましょう
かんだ・かんだ畑で作る夏野菜を収穫し
BBQをします
ルーから手作りをする
腸に優しいカレーもご用意いたします!
お米はもちろん「かんだ・かんだ米」です
ぜひ皆様のご参加お待ちしております
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/8月4日 10:00~14:00
参加費/大人1,500円、小中学生500円
※ランチ代
・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)
・持参/タオル、マイ箸、お茶など飲み物
9月22日(日)稲刈り・脱穀・はさがけ体験
この日は収穫祭です!
稲刈りだけでなく脱穀体験もします♫
昔の人がしていた「脱穀」ってどんな方法だろう
「はさがけ」ってどんなやりかた?
一緒にやってみましょう
この日は収穫祭です
新米のおむすびや秋の味覚を楽しみましょう
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/9月22日10:00~15:00
参加費/大人3,500円、小中学生1,500円(大人ペア割7,000円➡6,500円)
※指導料、ランチ代、収穫したお米代含む
・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)
・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
10月13日(日)いもいも収穫体験
里芋にさつまいも
いもいも収穫まつりです♪
お持ち帰りできますよ
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/10月13日10:00~12:00
参加費/調整中
※お持ち帰り
・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)
・持参/タオル、手袋、水筒、マイ箸、着替え、帽子、雨具
山での作業ですので長袖長ズボンが適しています。
11月16日(土)かんだ醤油の搾り体験・大豆収穫
私たちの醤油づくりの師匠をお迎えして
醤油搾りをいたします♪
1年かけて熟成された醤油をいよいよ搾る時
かんだ・かんだで育てた大豆が
味噌になったり、醤油になったり
わたしたちの手で昔ながらの日本が誇れる発酵味料を
一緒に手作りしましょう♪
大豆の収穫もいたします
次の年のお醤油の材料となる大豆・・・
種まきから収穫、仕込み、搾り・・・
果てしない作業を経てお醤油が出来ることを
体験してみましょう
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/11月16日 10:00~15:00
参加費/お一人500円(小学生以上)
・集合場所/きたかんだの郷(小矢部市末友35)
・持参/エプロン、三角巾、タオル(手拭き、食器拭き)、おむすび、水筒、マイ箸、マスク
※お醤油販売をします(1本700㎖、1400円)
※物価変動により値段が変わることもあります
※交通量が多い道路沿いの会場です。お子様から目を離されませぬようお気を付けください。
1月19日(日)世界に一つだけの味噌づくり
世界で一つだけの、あなただけのお味噌づくりです♪
種から育てた大豆をあなたの手で味噌にします
昔の人は各家庭で「手前味噌」を仕込んでいました
当たり前の便利さを離れ手間暇かけた体験は
他では体験できないとびっきりの思い出となりますよ
・申込/https://ws.formzu.net/fgen/S52390841/
・日時/1月19日(日) 13:30~15:30
参加費/1セット4,200円
板酒粕をご購入の場合にはお一人追加300円
お持ち帰り容器が必要な方は別途容器代必要です
※味噌2kgをお持ち帰りいただきます
・集合場所/北蟹谷公民館(小矢部市末友27)
・持参/味噌をこねる清潔な容器(大きな鍋など)、エプロン、三角巾、
タオル(手拭き、食器拭き)、水筒、マスク、2kgの味噌が入る容器
かんだ・かんだ実行委員会
富山県小矢部市北蟹谷地区内
email: hakohide@p2.tst.ne.jp
HP:https://kanda-project.jimdofree.com
facebook:https://www.facebook.com/kandakanda.project